Thượng Lộ – mảnh đất nơi những dãy núi cao chạm vào mây trời, là quê hương của Nếp Than Kazan. Cách trung tâm Huế 40km về phía Tây, nơi đây vẫn giữ được vẻ hoang sơ nguyên bản của thiên nhiên và nét văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số.
Trên những thửa ruộng thôn Dỗi, người dân địa phương chăm chút từng bông lúa nếp than quý giá. Điều kiện thổ nhưỡng đặc biệt cùng khí hậu vùng núi đã tạo nên những hạt gạo mang màu tím than tự. Khi nấu lên, gạo nở ra dẻo thơm với hương vị đặc trưng không thể lẫn với bất kỳ loại gạo nào khác.
Nếp Than Kazan không chỉ là lương thực mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn đặc sắc. Từ xôi nếp dẻo thơm đến các món tráng miệng và đồ uống truyền thống, mỗi món đều mang đậm hương vị núi rừng. Với giá trị dinh dưỡng cao, đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình.
Mỗi gói Nếp Than Kazan chúng tôi mang đến là kết tinh từ tâm huyết của người dân Thượng Lộ, là tinh hoa ẩm thực từ vùng đất Cổ Đô.
Về Nếp Than Kazan
Nếp Than Kazan bắt nguồn từ vùng đất Cổ Đô, nơi giao thoa giữa di sản văn hóa Huế và thiên nhiên hùng vĩ của dãy Trường Sơn. Với lịch sử canh tác lâu đời, người dân địa phương đã dày công chọn lọc và bảo tồn giống nếp than quý giá này. Qua nhiều thế hệ, nếp than Kazan không chỉ là một sản vật nông nghiệp, mà còn là biểu tượng của sự trù phú, gắn kết giữa con người và đất trời.
Là thương hiệu gạo nếp đen hàng đầu, Nếp Than Kazan được phát triển từ vùng Thượng Lộ hoang sơ và tinh khiết, kết hợp giữa công nghệ hiện đại và phương pháp canh tác truyền thống. Mỗi hạt nếp được chăm sóc tỉ mỉ trên những cánh đồng không hóa chất, đảm bảo sản phẩm sạch, tự nhiên và giàu dinh dưỡng. Quy trình sản xuất được thực hiện cẩn thận từ khâu gieo trồng đến thu hoạch, mang đến sự an tâm cho người tiêu dùng.
Nếp Than Kazan là sự kết tinh của thiên nhiên và tâm huyết của người trồng, với hương vị đậm đà, màu sắc tím đen quyến rũ, cùng hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, nếp than Kazan không chỉ tạo ra những món ăn thơm ngon như xôi, chè, bánh nếp, mà còn là nguồn dinh dưỡng lý tưởng, giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da và hỗ trợ tiêu hóa.
Với Nếp Than Kazan, mỗi bữa ăn không chỉ là sự trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà còn là lựa chọn thông minh cho sức khỏe. Chúng tôi tự hào mang đến cho gia đình bạn những bữa ăn an toàn, trọn vẹn dinh dưỡng, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và hướng đến lối sống lành mạnh, bền vững.
